25/07/2026

Questo è il menù di oggi:

Primo del giorno:
- Farro con finocchi e pomodori secchi.

Ed inoltre:
- Torta salata patate e coste;
- Farifrittata alle verdure (gluten free);
- Burger vegan;
- Cotoletta vegan (a richiesta);
- Fritti: patatine, verdure pastellate o anelli di cipolla (a richiesta);
- Verdure grigliate (zucchine, melanzane e peperoni - gluten free);
- Verdure al vapore (fagiolini e carote - gluten free);
- Tarte tatin alle carote e nocciole;
- Polpette di pane e bietole al sugo;
- Spadellata di tofu saporito con carote e mais;
- Miniburger di ceci e semi misti (gluten free);
- Spadellata di taccole con germogli di soia (gluten free);
- Patate alla tedesca (gluten free);
- Cavolo bianco saltato in padella (gluten free);
- Tofu marinato in olio al profumo di spezie (gluten free).

Dolci
- Cioccococco;
- Gelo di melone (gluten free);
- Crostata con marmellata di more di gelso.

PANINI O PIADINE SPECIALI
FOLK: pane o piadina, bacon Veg, insalata, cipolla stufata, patata dolce al forno, maionese o senape - 7,00 Euro;

Inoltre abbiamo una bella varietà di panini e piadine, toast e tante gustose insalate e tutto questo 100% vegan, 100% sano e 100% cruelty free.
Per vedere le ricette dei panini e delle piadine http://www.caprecavolibar.it/menu

SAREMO CHIUSI PER LE FERIE ESTIVE DAL 01 AL 23 AGOSTO 2026 COMPRESI.
RIAPRIREMO IL 24 AGOSTO 2026.