18/09/2026

Questo è il menù di oggi:

Primo del giorno:
- Cous cous alle verdure.

Ed inoltre:
- Torta salata porro e zucca;
- Farifrittata alle verdure (gluten free);
- Burger vegan;
- Cotoletta vegan (a richiesta);
- Fritti: patatine, verdure pastellate o anelli di cipolla (a richiesta);
- Verdure grigliate (zucchine, melanzane e peperoni - gluten free);
- Verdure al vapore (fagiolini e carote - gluten free);
- Stufato di lenticchie e patate dolci (gluten free);
- Farinata al pomodoro (gluten free);
- Cavolo cinese con carote e zenzero (gluten free);
- Cavolini di Bruxelles gratinati;
- Patate al forno speziate (gluten free);
- Cavolo bianco saltato in padella (gluten free);
- Tofu marinato in olio al profumo di spezie (gluten free).

Dolci
- Cioccococco;
- Torta cacao e datteri;
- Mousse al caffé (gluten free);
- Frittelle alle castagne.

Inoltre abbiamo una bella varietà di panini e piadine, toast e tante gustose insalate e tutto questo 100% vegan, 100% sano e 100% cruelty free.
Per vedere le ricette dei panini e delle piadine http://www.caprecavolibar.it/menu