20/11/2024

Questo è il menù di oggi

Primo del giorno:
- Farro con verdure al basilico.

Ed inoltre:
- Torta salata porro e zucca;
- Torta salata patate e wurstel veg;
- Farifrittata alle verdure (gluten free);
- Burger vegan;
- Wurstel vegan;
- Cotoletta vegan (a richiesta);
- Fritti: patatine, verdure pastellate o anelli di cipolla (a richiesta);
- Verdure grigliate (zucchine, melanzane e peperoni - gluten free);
- Verdure al vapore (fagiolini e carote - gluten free);
- Ricottine di tofu al basilico (gluten free);
- Cipolle ripiene di riso e verdure;
- Stufato di lenticchie (gluten free);
- Omelette di riso con verdure;
- Coste ripassate in padella (gluten free);;
- Cavolo bianco saltato in padella (gluten free);
- Patate al forno con cipolla e curcuma (gluten free);
- Tofu marinato in olio al profumo di spezie (gluten free).

Dolci
- Cioccococco;
- Ciambella al cacao con zenzero ed uvetta;
- Tiramisù ai frutti di bosco.

Inoltre abbiamo una bella varietà di panini e piadine, toast e tante gustose insalate e tutto questo 100% vegan, 100% sano e 100% cruelty free.
Per vedere le ricette dei panini e delle piadine http://www.caprecavolibar.it/menu

PANINI SPECIAL EDITION

BACON
Pane o piadina, bacon Veg, patata dolce al forno, cipolla stufata, insalata, maionese o senape                  6,50 Euro

COUNTRY
Pane o piadina, salsiccia Country Veg, funghi, peperoni stufati, insalata, senape                                        7,00 Euro

METAL
Pane o piadina, Black sausage Veg, verdure stufate (fagiolini, carote e patate), insalata, maionese            7,00 Euro