08/05/2024

Questo è il menù di oggi

Primo del giorno:
- Farro con finocchi e pomodori secchi;
- Pasta integrale al forno alla siciliana.

Ed inoltre:
- Torta salata patate e cavolfiore al curry;
- Torta salata patate e spinaci;
- Farifrittata alle verdure (gluten free);
- Burger vegan;
- Wurstel vegan;
- Cotoletta vegan (a richiesta);
- Fritti: patatine, verdure pastellate o anelli di cipolla (a richiesta);
- Verdure grigliate (zucchine, melanzane e peperoni - gluten free);
- Verdure al vapore (fagiolini e carote - gluten free);
- Gulasch (gluten free);
- Curry di ceci e patate dolci (gluten free);
- Crostatine di patate con verdure (gluten free);
- Coste ripassate in padella (gluten free);
- Cavolo bianco saltato in padella (gluten free);
- Patate alla tedesca (gluten free)
- Tofu marinato in olio al profumo di spezie (gluten free).

Dolci
- Cioccococco;
- Cheesecake alla fragola;
- Mousse al caffè (gluten free).

Inoltre abbiamo una bella varietà di panini e piadine, toast e tante gustose insalate e tutto questo 100% vegan, 100% sano e 100% cruelty free.
Per vedere le ricette dei panini e delle piadine http://www.caprecavolibar.it/menu

PANINO O PIADINA HIPPOCAMPUS: Panino o piadina, Tofish, insalata, zucchine, cipolle saltate e maionese veg.